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フランスのル・クルーゼ、ストウヴ、アメリカのオクソー、イタリアからはアレッシィやデロンギ、各国から世界中に発信され、高く評価され続けているアイテムを取り揃えました。ステンレス、鉄鋳物、ホーロー、天然ウッド、樹脂、陶磁器など素材も様々。使いやすさと美しさを備えた傑作品です。
キッチンウェア
+d.
LE CREUSET/鍋
1925年、フランス北部に設立されたル・クルーゼ(Le Creuset)。高品質な鋳型ほうろう鍋として世界中で愛されてきました。調理後にそのままテーブルに出してもおかしくない綺麗な色使いの鍋は、外側に3層、内側に1層のほうろう加工がされていて、保熱効果も抜群です。焦げにくく、料理も美味しく仕上がります
LE CREUSET/磁器
1925年、フランス北部に設立されたル・クルーゼ(Le Creuset)。1250℃の高温で焼き上げられるル・クルーゼのストーンウェアは傷がつきにくく、お手入れが簡単。耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブンでご使用いただけます。できたてをそのままテーブルへ運べば、おいしさをいっそう引き立ててくれます。
Staub
フランスの家庭用鍋と言えばル・クルーゼ(Le Creuset)が代表的ですが、ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用している隠れた名品がストウブ(Staub)社の鍋。Staub社は1899年にフランス、アルザス地方で創業され、その後1世紀に渡る歴史を誇ります。日本でも業務用から家庭用へバリエーションが豊富になりました。
OXO
1990年、キッチン用品メーカーCopcoの創業者Sam Farberが「なぜ、普通にあるキッチン用品は私たちの手を傷つけるのだろう?」という疑問からニューヨークで設立したOXO。誰にでも扱える優しさと美しさの両立したOXOの家庭用品は、真のユニバーサルデザインを実現しています。
ALESSI
美しく、楽しく。様々なデザインで生活を彩る ALESSI(アレッシィ)。1921年にオメーニャ市に創設され、フードコーディネーターやスタイリストにも愛され続けてきたイタリアの老舗キッチンツールメーカー。ALESSI社の製品は常に時代の象徴でもあり、その価値は時代を跨いで評価され続けます。
DeLonghi
デロンギ社は「クラフトマン ワークショップ(職人の作業場)」として100年前に誕生し、オイルヒーター、キッチンウェアなどデザイン性と実用性を兼ね備えたブランドとして発展してきました。シンプルで豊かな、ゆとりを愛する生活が育んだモノづくりの視点が息づいています。
±0
±0。プラスでもなく、マイナスでもないこと。必要十分なこと。見たことないはずのモノなのに、なぜかしっくりときてしまうこと。きわめてノーマルなカタチなのに、なぜか魅きつけられてしまうこと。こういうのが欲しかったんだ、って初めて気づくこと。2003年に設立した±0(プラスマイナスゼロ)は世界中に向けて、生活行動と空間にしっくり溶け込む(腑に落ちる)モノを手に届く価格でお届けしています。
normann COPENHAGEN
北欧デザインのメーカー、normann COPENHAGENはGood Design賞、DesignPlus賞、L'Observeur du designなど、数々の賞を受賞しています。イギリス、ドイツなど14の国に販売代理店を持ち、国際的に販売を行っています。
ScanWood
1919年、デンマーク創業のScanWoodはブナノキ、カエデ、桜、オリーブの木を使った暖かみのある木製キッチンツールを多く手がけています。機能・デザイン共に優れた商品の提供を方針としています。
menu
1979年にデンマークに創業したmenu社。ステンレスキッチンウェアブランドとしてして設立されたmenu(メニュー)社。『自己主張しないけれど存在感がある』をコンセプトに北欧の伝統を継承するモノ作りと、遊び心溢れるユニークなデザインはデンマーク王室や世界40カ国以上の国々で愛用されています。
KLIPPAN
1879年創業、北欧スウェーデンのテキスタイル(織物・布地)メーカー、クリッパン。
紡績から織りまで、全ての工程を自社工場で行っているため、優れた品質には定評があります。人気のデザイナーを数々起用し、ユニークかつ実用的な製品を生み出しています。
Others
side by side(サイドバイサイド)など、北欧系を中心としたデザインキッチンツールを取り揃えました。
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